描述
我們的酸白菜是使用天然乳酸菌,經60天自然發酵製成,無添加防腐劑、漂白劑與人工醋酸,查看
SGS檢驗報告。
使用方式︰料理前無需再用清水洗過,直接從袋中取出切絲、切條、切丁或切塊後,即可下鍋,在家就能輕鬆做出各種美味的酸白菜料理。
燉湯專用的酸白菜心纖維較粗、口感較硬,建議切片後再放入鍋中燉煮,以增添湯頭酸甜風味。
保存方式︰如未拆封,置於常溫陰涼處即可。拆封後,請密封冷藏,並盡速食用完畢。但請勿冷凍,因冷凍會破壞菜葉組織而嚴重影響口感。
※高梁酒粕是高粱酒蒸餾後的產物,已不含酒精,用來作為發酵菌種的引子,全素者可安心食用。
產品資訊 | |
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品名: | 金門高粱酸白菜 |
主要原料: | 山東大白菜、高粱酒粕、鹽 |
包裝容量: | 600±10公克 |
保存期限: | 18個月(未開封常溫保存,拆封後冷藏,切勿冷凍) |
有效期限: | 標示於包裝袋 |
產地: | 台灣 金門 |
製造廠: | 金門萬成食品廠 |
電話: | 082-312580 / 0937-393368 |
地址: | 金門縣金寧鄉伯玉路一段 211號 |
本產品已投保兆豐保險產品責任險(第0311PDL05022號)
營養標示 | ||
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每份含量100克 | ||
本包裝含6份 | ||
每份 | 每100公克 | |
熱量 | 17大卡 | 17大卡 |
蛋白質 | 1.4公克 | 1.4公克 |
脂肪 | 0公克 | 0公克 |
飽和脂肪 | 0公克 | 0公克 |
反式脂肪 | 0公克 | 0公克 |
碳水化合物 | 2.8公克 | 2.8公克 |
糖 | 0公克 | 0公克 |
鈉 | 810毫克 | 810毫克 |
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