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10分鐘出年菜「酸白菜炒臘肉」
酸白菜炒臘肉
10分鐘快速上菜 !!準備年菜免煩惱,翟家酸白菜讓您輕鬆過好年~
所需食材
材料
- 酸白菜200克
- 臘肉100克
- 蒜苗一根
調味料
- 辣油
- 醬油
料理步驟
- 把酸白菜切0.5公分寬,臘肉切片,蒜苗切斜片。
- 熱油鍋把臘肉炒透。
- 放一半蒜苗入鍋炒香,再放入酸白菜跟醬油,以中小火慢炒。
- 放入另一半蒜苗、辣油以大火快炒即成。
留言
在〈10分鐘出年菜「酸白菜炒臘肉」〉中有 2 則留言
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請問要吃之前需要洗嗎?另外湯汁可以食用,還是不能吃?
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不用另外洗,湯汁可以食用。謝謝!
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